Ferme - Auberge du Wissgrut - Les Plaines


L'hiver va arriver...l'auberge se prépare à l'hivernage et fermera dans les prochains jours mais...

L'auberge sera ouverte occasionnellement en hiver en fonction de la météo...

Appelez Jérome au 06 86 34 13 35 avant de monter pour savoir si l'auberge peut vous accueillir

Le chemin est enneigé - Prévoyez un équipement adéquat - Consultez la webcam


NB : L'auberge peut accueillir les groupes, midi et soir
mais il est nécessaire de nous contacter au préalable (mini 20 p)

Wissgrut pour les uns, Wisskritt, Wisskrit ou Wissgritt pour les autres,
les Plaines, pour d'autres encore, quel que soit le nom qu'on lui donne,
ce lieu est bien connu des marcheurs et des randonneurs.

Sommet facilement accessible depuis le Ballon d'Alsace, le Wissgrut
offre un panorama unique à 360°.
Le regard peut se porter sur la plaine d'Alsace, la vallée de la Doller,
les hauts sommets vosgiens, le Territoire de Belfort et, au loin, sur les
Alpes Suisses et le massif du Mont-Blanc.
Ce point de vue est exceptionnel en raison de l'étendue de la chaume
qui s'étale sur plusieurs kilomètres au départ de la piste de ski de la Gentiane.

Sur cette même chaume, exploitée depuis le XVIème siècle, furent construites,
au XIXème siècle, deux fermes : La ferme du Wissgrut et la ferme des Plaines.
La ferme des Plaines fut détruite au début du XX° siècle et celle du Wissgrut fut
victime d'un incendie en 2011, laissant le site à l'usage exclusif de notre troupeau de vaches Salers.
A présent reconstruite à l'identique, elle a ouvert ses portes au printemps 2016,
vous offrant depuis, un panorama exceptionnel, en-dehors des sentiers battus.

La Ferme-Auberge du Wissgrut - Les Plaines vous propose, dès la mi-Avril et jusqu'en Novembre
des spécialités à base de viande de Salers de notre production, dans la plus pure tradition marcaire
Ferme-Auberge du Wissgrut - Les Plaines
Famille Morcely 68290 - SEWEN Ballon d'Alsace